Zeitschrift für Tourismus und Gastgewerbe
Offener Zugang

Abstrakt

Herausforderungen und Chancen für die chinesische Hotel- und Tourismusbranche unter Covid-19

Jiatong Nan

Anfang 2020 veränderte eine Epidemie China und sogar die ganze Welt plötzlich. Restaurants und Hotels mussten fast ihren gesamten Betrieb einstellen. Alle Unternehmen, insbesondere das Gastgewerbe und der Tourismus, verloren Gewinne. Was sollten sie angesichts einer solchen Situation tun und gibt es Chancen, die auf sie warten? Zur Datenerhebung wurden Sekundärdaten durch umfangreiche Literaturrecherchen erhoben. Die statistischen Daten aus den renommierten und authentischen Datenquellen wurden gesammelt, um die Auswirkungen von Covid-10 auf das Gastgewerbe und den Tourismus zu verstehen. Im Vergleich zu SARS im Jahr 2008 wird in diesem Artikel eine qualitative Methode angewendet, die die aktuellen Herausforderungen durch Covid-19 und zukünftige Geschäftsmöglichkeiten diskutiert, die als Trends nach der Epidemie definiert werden könnten.