Zeitschrift für Probiotika und Gesundheit

Zeitschrift für Probiotika und Gesundheit
Offener Zugang

ISSN: 2329-8901

Volumen 4, Ausgabe 3 (2016)

Forschungsartikel

Hohes Alter und aerobe Mikroorganismen bei Patienten mit einer Infektion mit M. Clostridium difficile stehen in erster Linie mit dem Vorkommen von Clostridium difficile im Darm in Zusammenhang

Piatti G, Mannini A, Schito AM, Musso A und Santori G

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Forschungsartikel

Probiotisches Potenzial von Milchsäurebakterien aus traditionellen fermentierten Milch- und Fleischprodukten: Bewertung durch In-vitro-Tests und molekulare Charakterisierung

Foteini G Pavli, Anthoula A Argyri, Olga S Papadopoulou, George-John E Nychas, Nikos G Chorianopoulos und Chrysoula C Tassou

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Forschungsartikel

Some Physiological and Biological Studies on Reuterin Production from Lactobacillus reuteri

Mohamed MI Helal, Amal M Hashem, Madeha OI Ghobashy and Al Shimaa G Shalaby

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Forschungsartikel

Antidiarrhoische und antinozizeptive Wirkung einer probiotischen Mischung bei Ratten

Sophie Holowacz*, Claude Blondeau, Isabelle Guinobert, Angèle Guilbot, Sophie Hidalgo-Lucas und Jean-François Bisson

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Rezensionsartikel

Lebererkrankungen: Die Rolle der Darmmikrobiota und Probiotika

Jagtap Nitin*, Sharma Mithun, Rao PN und D Nageshwar Reddy

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Forschungsartikel

Einfluss einer essbaren Beschichtung auf Basis von Molke, Inulin und Gelatine mit Lactobacillus casei auf die Textur- und Sensorikeigenschaften eines Cracker-Kekses

Imelda García-Argueta, Baciliza Quintero-Salazar, Aurelio Dominguez-Lopez, Leobardo M Gómez-Oliván, Daniel Díaz-Bandera und Octavio Dublán-García*

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Forschungsartikel

Bifidobacterium breve M4A and Bifidobacterium longum subsps. longum FA1 Reduced Weight Gain and Hepatic Lipid Droplets in Young Mice Fed High-Fat

Mustafa Alsharafani*, Martin Roderfeld, Elke Roeb and Michael Krawinkel

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Kleiner Rückblick

Nahrungsmittelbasierte orale Rehydratationstherapie: Auf dem Weg zu einer besseren Cholera-Behandlung

Chandrika Murugaiah*, Praneetha Palasuberniam, Mohamad Salih Falah und Hassanain Al-Talib

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Forschungsartikel

Auftreten von Multiresistenzen bei E. coli O157:H7, isoliert aus Stuhlproben von hospitalisierten Kindern

Olivia Sochi Egbule, Ubreye Benjamin Owhe-Ureghe und Erkison Ewomasino Odih

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Forschungsartikel

Nützliche Hundebakterien regulieren den Oxytocinspiegel und senken das Risiko von Fettleibigkeit

Bernard J. Varian, Tatiana Levkovich, Theofilos Poutahidis, Yassin M. Ibrahim, Alison Perrotta, Eric J. Alm und Susan E. Erdman

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