Zeitschrift für Tourismus und Gastgewerbe
Offener Zugang

ISSN: 2167-0269

Volumen 9, Ausgabe 2 (2020)

Forschungsbericht

Eine Bewertung der Getränkemanagement-Programme an US-Hotelfachschulen

Carol Ann C. Garcia, Jean L. Hertzman, Keith H. Mandabach

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Rezension

Determinanten der Innovation in tunesischen Hotels

Handous Zeineb, Ines El Aissi

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Rezension

Soziales Unternehmertum durch eine gemeinschaftsbasierte Ökotourismuspolitik im Himalaya-Staat Uttarakhand

Kapil Kumar Joshi, Vinay Sharma

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