Forschungsartikel
Improving the Indigenous Processing of Kocho, an Ethiopian Traditional Fermented Food
Melese Temesgen Yirmaga
Förderung akademischer Exzellenz und eines nahtlosen Zugangs zu wissenschaftlichem Wissen
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Forschungsartikel
Melese Temesgen Yirmaga
Forschungsartikel
Walovitch R, Girardi V and Duan F
Forschungsartikel
Sheng Wang, Xiaotao Xu, Yue Zang, Xiaoxing Huang, Yifei Wang, Bin Zheng, Li Liu and Qibing Mei
Forschungsartikel
Kumkum Pandey and Aditi Vats
Forschungsartikel
Priyam Patel, Pritam Kumar Panda, Sneha Patil and Hetalkumar Panchal