Forschungsartikel
Development of a Ricotta Cheese Whey-based Sports Drink
Natali Knorr Valadão, Ivana Morais Geremias de Andrade, Jacqueline Costa Jory, Fabio Augusto Gallo, Rodrigo Rodrigues Petrus
Förderung akademischer Exzellenz und eines nahtlosen Zugangs zu wissenschaftlichem Wissen
Longdom Publishing SL ist einer der führenden internationalen Herausgeber von Open-Access-Zeitschriften zu klinischen, medizinischen, biologischen und pharmazeutischen Wissenschaften sowie zu ingenieur-, verwaltungs- und technologieorientierten Themen. Unser Ziel ist es, die aktuellen wissenschaftlichen Informationen aus der ganzen Welt zu katalogisieren und zu verbreiten, um ihren Nutzen und ihre Wirkung für den Fortschritt der globalen wissenschaftlichen Gemeinschaft zu maximieren. Der funktionale Betrieb unserer Fachzeitschriften erstreckt sich über zwei Jahrzehnte – daher teilen wir die langjährige Unterstützung unserer Herausgeber, Gutachter und Autoren und genießen diese.
Forschungsartikel
Natali Knorr Valadão, Ivana Morais Geremias de Andrade, Jacqueline Costa Jory, Fabio Augusto Gallo, Rodrigo Rodrigues Petrus
Forschungsartikel
Haifeng Xiaa, Liangbin Pana, Shaomu Chena, Haitao Huanga , Haitao Maa
Rezensionsartikel
Nuria Vilaboa, Frank Boellmann and Richard Voellmy
Forschungsartikel
Kelsey M Evans, Caroline J Ketcham, Stephen Folger, Srikant Vallabhajosula and Eric E Hall
Forschungsartikel
Shokoufeh Mahmoodzadeh, Joachim Leber, Xiang Zhang, Frédéric Jaisser, Smail Messaoudi, Ingo Morano, Priscilla A Furth, Elke Dworatzek and Vera Regitz- Zagrosek
Erweiterte Zusammenfassung
Maria de Fatima Simao Juca Cri, Gabriela M Pereira, Elaine OR Viana, Marilia J da Silva, Bernadete P da Silva and Jose P Parente