Forschungsartikel
Optimization of a Combined Heat Pump–Microwave Drying Process of Tilapia Fillets Using a Comprehensive Weighted Scoring Method
Guan Zhi-qiang, Zheng Li-jing, Li Min and Guo Sheng-lan
Förderung akademischer Exzellenz und eines nahtlosen Zugangs zu wissenschaftlichem Wissen
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Forschungsartikel
Guan Zhi-qiang, Zheng Li-jing, Li Min and Guo Sheng-lan
Rezensionsartikel
Igor Sheiman
Forschungsartikel
Salwa Saad Lasheen, Seham Hassan Refaat, Nagwa Ebrahim EI-Nefiawy*, Rasha Mahmoud Abd-Elgawad, Asmaa Ibrahim Othman and Nouran Khaled Olama
Forschungsartikel
Donald Massenburg*, Justine Oldenberg, Amanda Sell, Tristan Krause and Alvin F. Wells