Zeitschrift für Agrarwissenschaft und Lebensmittelforschung
Offener Zugang
ISSN: 2593-9173
ISSN: 2593-9173
Katalyse ist der Prozess, bei dem die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion durch Zugabe einer Substanz namens Katalysator erhöht wird. Katalysatoren werden bei der katalysierten Reaktion nicht verbraucht, können aber wiederholt wirken. Oft sind nur sehr geringe Katalysatormengen erforderlich.
Katalytische Reaktion , katalytische Aktivität , Photokatalyse , Biokatalysatoren ,