Journal of Glycomics & Lipidomics
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Lipidpolymere

Lipide sind wasserunlösliche Biomoleküle, die in der Biologie und Physiologie des Menschen eine wesentliche Rolle spielen. Normalerweise werden zwei oder drei Fettsäuren mit Glycerin polymerisiert, andere Lipide wie Steroide bilden jedoch keine Polymere.

Verwandte Zeitschriften zu Lipidpolymeren

Journal of Glycobiology, Journal of Biochemistry & Analytical Biochemistry, Journal of Nutriton & Food Sciences, Journal of The American Chemical Society, European Journal of Lipid Science and Technology und Journal of Biomedical and Life Sciences