Fortschritte in der Milchforschung
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ISSN: 2329-888X
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Die Milchforschung hat in der heutigen Zeit aufgrund ihrer gesundheitlichen Auswirkungen in beiden Bereichen eine hohe Bedeutung erlangt. Die Forschung umfasst die Verbesserung von Qualität, Nährstoffen, niedrigem Fettgehalt, Lagerung und Haltbarkeit von Milchprodukten usw.
Verwandte Zeitschriften zur Milchforschung
Lebensmittel- und Ernährungsstörungen, Ernährung und Lebensmittelwissenschaften, Fortschritte in der Milchforschung, Lebensmittelmikrobiologie, Food Research International, Journal of Dairy Science, Journal of Food Composition and Analysis, International Dairy Journal, Lebensmittel- und Ernährungsforschung, Pflanzliche Lebensmittel für die menschliche Ernährung, Europäische Lebensmittelforschung und -technologie