Zeitschrift für Ernährung und Lebensmittelwissenschaften
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Ernährungspsychologie

 Ernährungspsychologie ist ein innovativer neuer Ansatz zur Behandlung einiger der häufigsten Probleme, die wir heute in unserer Welt sehen, wenn es um Ernährung, Körperbild und Gewicht geht. Die Ernährungspsychologie  ist die Wissenschaft darüber, wie Nährstoffe Stimmung und Verhalten beeinflussen.
Dieses Fachgebiet untersucht die Beziehung zwischen Nahrung und unserem inneren Erleben und beleuchtet die biophysiologischen Mechanismen, die durch unsere  Nährstoffaufnahme beeinflusst werden  und der Stimmung und dem Verhalten zugrunde liegen. Die Ernährungspsychologie sagt uns, dass für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden das, was wir über das, was wir essen, denken, wichtiger ist als das, was wir tatsächlich essen.

Verwandte Zeitschriften der Ernährungspsychologie
, Journal of Health Psychology,  Journal of Nutrition & Food Sciences, International Journal of Clinical and  Health Psychology , Psychology & Health, British Journal of Health Psychology, Psychologie, Lebensmittel, Gesundheit und Ernährung, British Food Journal, Gesundheitspsychologie, Neuropsychologie, Gesundheitspsychologie  und Verhaltensmedizin, The Japanese Journal of Health Psychology.