ISSN: 2157-7064
Fariq Fitri MSM, Halimah Muhamad, Dzolkhifli Omar und Norhayu Asib
Eine schnelle und einfache Methode zur Bestimmung von Glyphosat in rohem Palmöl (CPO) wurde entwickelt und mithilfe von Hochleistungsflüssigchromatographie mit Fluoreszenzdetektor validiert. Glyphosat wurde mit 9-Fluorenylmethylchlorformiat (FMOC-Cl) derivatisiert und dann mithilfe einer C18-Umkehrphasensäule mit Kaliumdihydrogenphosphat und Acetonitril als mobiler Phase getrennt. Es wurde eine lineare Korrelation für die Konzentration von Glyphosat von 0,05-1,5 μg mL -1 mit einem Korrelationskoeffizienten von 0,9998 erhalten. Die durchschnittliche Wiederfindung für Glyphosat lag bei 80 % bis 100 % bei fünf Anreicherungsstufen mit einer relativen Standardabweichung (RSD) von weniger als 3 % aller Fälle. Die Nachweisgrenze und die Bestimmungsgrenze für Glyphosat lagen bei 0,05 bzw. 0,1 μg/g. Die Methode wird den Palmölhandel durch die Qualitätssicherung im Hinblick auf Glyphosatrückstände in Palmölprodukten erleichtern und auch etwaigen Problemen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit bei Produkten auf Palmölbasis entgegenwirken.