Zeitschrift für Chromatographie und Trenntechniken
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Abstrakt

Analyse der Dreifach-Antibiotikatherapie: Erythromycin, Sulfadiazin und Trimethoprim in verschiedenen essbaren Hühnergeweben

Marco Sharkawi, Mark Safwat*, Eglal Abdelaleem, Nada Abdelwahab

Erythromycin (ERY) ist eines der Makrolide, die in der Veterinärmedizin häufig zur Behandlung verschiedener Infektionen, darunter Atemwegs-, Haut- und Knocheninfektionen, verwendet werden. Die Kombination aus Sulfadiazin (SFD) und Trimethoprim (TMP) hat sich als wirksam erwiesen und wird aufgrund der Wirksamkeit von SFD als bakterizides Mittel und TMP als bakteriostatisches Mittel häufig zur Behandlung vieler Infektionskrankheiten eingesetzt. Andererseits können Rückstände von Antibiotika wie ERY, SFD und TMP in tierischen Geweben eine Gefahr für die Gesundheit des Menschen darstellen. Es wurde eine einfache und kostengünstige DC-densitometrische Methode entwickelt, um die oben genannten Medikamente in ihrer Dosierungsform und in versetzten Hühnermuskel- und Leberproben zu analysieren. Die Probenvorbereitung wurde gründlich auf Extraktion und Reinigung untersucht, wobei verschiedene Extraktionsmethoden ausprobiert wurden. Das Ergebnis waren zwei methanolbasierte Extraktionsschritte zusammen mit einer EDTA-Lösung. Darüber hinaus wurde eine Mischung aus Chloroform: Methanol: Ammoniakhydroxidlösung (33 %, v/v) (8,5:1,5:0,1, nach Volumen) als Entwicklungssystem verwendet. Um die höchstmögliche Empfindlichkeit zu erreichen, wurden die getrennten Bänder 15 Minuten lang in einem gut verschlossenen Behälter Joddämpfen ausgesetzt und anschließend sofort bei 220 nm detektiert. Torsemid wurde als innerer Standard verwendet. Für ERY und SFD wurde in den angereicherten Muskel- und Leberproben Linearität in den Bereichen von 0,5–10 bzw. 0,1–2 µg/Bande erreicht, während für TMP Linearität in den Bereichen von 0,1–1,8 µg/Bande für angereicherte Muskelproben und 0,1–1,6 für angereicherte Leberproben nachgewiesen wurde. Die Validierung erfolgte gemäß den FDA-Richtlinien für Tierarzneimittel und alle Ergebnisse lagen innerhalb der akzeptablen Grenzen. Die Methode kann verwendet werden, um das Vorhandensein von ERY, SFD und TMP in verschiedenen kommerziell erhältlichen Muskel- und Leberproben von Hühnern zu untersuchen, um die Sicherheit von Menschen zu gewährleisten und die öffentliche Gesundheit zu erhalten.