Zeitschrift für Angewandte Pharmazie
Offener Zugang

Abstrakt

ANTIOXIDANTES POTENZIAL UND GESAMTPHENSINHALT DER STAMMRINDE VON ZANTHOXYLUM ALATUM

Minky Mukhija, Ajudhia Nath Kalia

In den letzten Jahren wurde natürlichen Antioxidantien und ihrem Zusammenhang mit gesundheitlichen Vorteilen viel Aufmerksamkeit gewidmet. Pflanzen sind eine potenzielle Quelle natürlicher Antioxidantien. Ziel dieser Studie war es, die antioxidative Aktivität (in vitro) von vier Extrakten aus der Stammrinde von Zanthoxylum alatum Roxb. zu beurteilen und den Phenolgehalt aller Extrakte zu bestimmen. Das beste antioxidative Potenzial und der beste Phenolgehalt wurden in Petroleumether- und Ethylacetat-Extrakt gefunden. Das vergleichende antioxidative Potenzial wurde mittels DPPH, Stickoxid-Fängertest und Eisen(III)-Reduktionskrafttest ermittelt. Der Gesamtphenolgehalt wurde mit der Folin-Ciocalteu-Methode geschätzt. Petroleumether- und Ethylacetat-Extrakt ergaben einen IC50-Wert von 85,16±1,05, 72,39±1,53 und 99,25±2,53, 94,81±2,56 für DPPH- und Stickoxid-Fängeraktivitäten. Die Extrakte aus Petroleumether und Ethylacetat zeigten bei zunehmender Konzentration eine gute Reduktionskraft. Beide Extrakte wiesen im Vergleich zu anderen Extrakten auch den höchsten prozentualen Phenolgehalt auf (entspricht dem von Gallussäure). Alle Untersuchungen zur Bestimmung der Antioxidantien und des Phenolgehalts zeigten, dass die Extrakte aus Petroleumether und Ethylacetat unter den Extrakten aus Petroleumether, Chloroform, Ethylacetat und Methanol die vielversprechendsten und bedeutsamsten waren.