Zeitschrift für Chromatographie und Trenntechniken
Offener Zugang

Abstrakt

Grundlegende Techniken und Verfahren zur Extraktion ätherischer Öle aus aromatischen Pflanzen

Melese Damtew Asfaw

Ätherische Öle sind hochkonzentrierte Substanzen, die aus Blüten, Blättern, Stängeln, Wurzeln, Samen, Rinden, Harzen oder Fruchtschalen gewonnen werden. Diese Öle werden oft wegen ihres Geschmacks und ihrer therapeutischen oder geruchsbildenden Eigenschaften in einer großen Auswahl von Produkten wie Lebensmitteln, Medikamenten und Kosmetika verwendet. Die Extraktion ätherischer Öle ist einer der zeit- und arbeitsintensivsten Prozesse. Die Art und Weise, wie Öle aus Pflanzen extrahiert werden, ist wichtig, da bei einigen Prozessen Lösungsmittel verwendet werden, die die therapeutischen Eigenschaften zerstören können. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, ätherisches Öl zu extrahieren, aber die Qualität bleibt nie gleich. Der Hauptzweck dieser Studie bestand darin, die verschiedenen Prozesse zur Extraktion ätherischer Öle aus Heilpflanzen und zur Überprüfung zu bewerten, die wir in unserer täglichen Forschung verwenden. Zu den Extraktionstechniken gehören Wasserdampfdestillation, Hydrodestillation, Kaltpressung, Mazeration, überkritisches Kohlendioxid, Effleurage und Trockendestillation. Anschließend könnten die oben beschriebenen zahlreichen Methoden gruppiert und im Hinblick auf gezielte biologische Tests behandelt werden, um jungen Forschern zu helfen, ihre Forschung zu fokussieren und auszurichten.