Zeitschrift für Tumorforschung
Offener Zugang
ISSN: 2684-1258
ISSN: 2684-1258
Colleen Huber
Einleitung: Die Aufnahme von Glukose und bösartiges neoplastisches Wachstum wurde in Tierstudien für zahlreiche Krebsarten nachgewiesen. Solche Studien untersuchten Mäuse und/oder weniger als 20 menschliche Probanden und/oder waren retrospektiv. Diese Studie ist eine 7-jährige Interventionsstudie an 317 aufeinanderfolgenden menschlichen Krebspatienten in einer naturheilkundlichen Krebsklinik, die mit krebshemmenden Nährstoffen und Kräutern sowie dem Verzicht auf gesüßte Lebensmittel als diätetische Intervention behandelt wurden. Methoden: Das Überleben von Essern gesüßter Lebensmittel im Vergleich zu denen, die auf sie verzichteten, unter Krebspatienten wurde in einer Klinik über einen Zeitraum von sieben Jahren untersucht. Seit 2006 hat diese Klinik Daten zum Konsum von Zucker und anderen Süßungsmitteln bei Krebspatienten aufgezeichnet und hat konsequent den Verzicht auf gesüßte Lebensmittel empfohlen, aber nie erzwungen, mit Ausnahme von Extrakten der Pflanze Stevia rebaudiana, die keine Saccharide oder Zuckeralkohole enthält. In dieser kontrollierten Interventionsstudie werden die Diäten und Ergebnisse für alle 317 Patienten mit einer Krebsdiagnose angegeben, die in der Klinik behandelt wurden und mindestens zwei Wochen in Behandlung blieben. Alle Ergebnisse werden in diesem Dokument dargelegt. Ergebnisse: Das Erreichen einer Remission war in den folgenden zwei Kategorien sehr unterschiedlich: alle Patienten: 151/317 = 48 % und diejenigen, die gesüßte Nahrungsmittel aßen: 9/29 = 31 %. Der Unterschied zwischen diesen beiden Gruppen war bei der Kohorte der Patienten, die die Behandlungen bis zur Remission oder zum Tod fortsetzten, viel stärker. Vergleicht man alle Patienten, die die empfohlenen Behandlungen strikt einhielten, mit den Patienten, die gesüßte Nahrungsmittel aßen und sich an alles außer den Ernährungsempfehlungen hielten, so erreichten 151/183 = 83 % aller völlig konsequenten Patienten eine Remission, aber nur 9/25 = 36 % der Patienten, die konsequent gesüßte Nahrungsmittel aßen. Remission wurde definiert als kein sichtbarer aktiver Tumor auf MRT-Bildern desselben Bereichs, in dem zuvor aktives Tumorwachstum auftrat. Von allen Patienten, die die Behandlungen konsequent durchführten (einschließlich derjenigen, die gesüßte Nahrungsmittel aßen), starben 32/183 = 17 % noch in der klinischen Obhut, aber wenn man nur diejenige berücksichtigt, die gesüßte Nahrungsmittel aßen und ansonsten die empfohlenen Behandlungen konsequent durchführten, starben 16/25 = 64 %. Nachuntersuchungen seit 2014 ergaben ähnliche Überlebensunterschiede zwischen den beiden untersuchten Gruppen. Schlussfolgerung: In dieser allerersten, langfristigen, interventionellen Studie zur glykämischen Einschränkung bei Hunderten von Krebspatienten haben wir festgestellt, dass gesüßte Nahrungsmittel (außer mit Stevia gesüßte Nahrungsmittel) bei allen Krebsarten und -stadien stark mit der Patientenmortalität korrelierten. Stevia wird daher als einziges Süßungsmittel für Krebspatienten empfohlen. Während Wissenschaftler den Zusammenhang zwischen Zucker und Krebs weiter erforschen, bleibt er eine Quelle der Spannung, die Theorien und Lügen in den Medien und im Internet anheizt. Natürlich ist die unbestreitbare Antwort, dass Glukose (die am häufigsten im Körper verwendete Zuckerart) jede Zelle im Körper versorgt,und ist so wichtig für die Funktion Ihres Gehirns, dass der Körper über mehrere Ersatzmethoden verfügt, um den Glukosespiegel normal zu halten. Selbst wenn die Ernährung keine Kohlenhydrate enthält, stellt Ihr Körper Zucker aus anderen Quellen her, darunter Protein und Fett. Die Möglichkeit, dass Zucker das Wachstum von Krebszellen direkt fördern könnte, kann dazu führen, dass einige Menschen alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel meiden. Dies ist kontraproduktiv für jeden, der versucht, sein Gewicht zu halten, während er mit Krankheitssymptomen und Medikamenten zu kämpfen hat. Noch wichtiger ist, dass der unvermeidliche Stress, der entsteht, wenn man versucht, „alles Zucker“ strategisch zu vermeiden, Stress erzeugt. Stress aktiviert die Kampf- oder Fluchtelemente und erhöht die Produktion von Hormonen, die den Glukosespiegel erhöhen und das Immunsystem unterdrücken können. Beides kann jeden möglichen Nutzen des Zuckerverzichts zunichte machen. Viele Untersuchungen zeigen, dass die Beziehung zwischen Zucker und erhöhten Insulinspiegeln und damit verbundenen Wachstumsfaktoren das Krebszellwachstum am meisten beeinflussen und das Risiko anderer chronischer Krankheiten erhöhen kann. Viele Krebszellenarten haben viele Insulinrezeptoren, wodurch sie stärker als normale Zellen auf die Fähigkeit von Insulin reagieren, das Wachstum zu fördern. Alle Kohlenhydrate, die Sie essen, werden im Verdauungstrakt in einfache Zucker zerlegt, wo sie im Blut zurückgehalten werden und den Glukosespiegel erhöhen. Die Bauchspeicheldrüse schüttet entsprechend Insulin aus, das durch den gesamten Blutkreislauf fließt und mehrere wichtige Aufgaben erfüllt, darunter: Glukose zum Eintritt in die Zelle zu signalisieren. Jede Zelle kommuniziert mit dem Rest Ihres Körpers durch chemische Signale (Insulin ist eine Art Substanz, die als Hormon bezeichnet wird), die mit Rezeptoren an der Außenseite (Schicht) der Zellen interagieren. Diese Rezeptoren funktionieren so etwas wie ein Schloss und ein Schlüssel: Jede Nachricht erfordert den richtigen Schlüssel, um das Schloss zu öffnen. Insulin bindet an seinen Rezeptor auf der Zellmembran und löst eine Reihe von Schritten innerhalb der Zelle aus. Auf diese Weise gelangt Zucker in die Zelle, wo er zur Energiegewinnung genutzt wird. Die Speicherung von Kalorien in Form von Fett wird erhöht. Ein hoher Insulinspiegel ist für den Körper ein Zeichen dafür, dass viel Nahrung zur Verfügung steht und dass diese zusätzlichen Kalorien zum Aufbau und zur Bildung von Reserven für zukünftige „Fitness-Zeiten“ genutzt werden sollten. Der Verzehr von viel einfachem Zucker auf einmal kann den Insulinspiegel schnell ansteigen lassen. Hohe Insulinspiegel können zu einem schnellen Abfall des Blutzuckerspiegels führen, was einen „Rebound“-Effekt bedeutet. Niedrige Blutzuckerspiegel signalisieren dem Körper dann, dass er nicht mehr genug Energie hat. Dies löst Heißhunger aus und drängt Sie dazu, wieder zu essen, um den Blutzuckerspiegel wieder anzuheben. Während der Spiegel „absinkt“, sind die Menschen hungrig, empfindlich und neigen dazu, sich vollzustopfen. Dies kann zu einer „Endlosschleife“ werden, bei der der Blutzucker- und Insulinspiegel des Körpers schnell hin und her schwankt. Die zusätzlichen Kalorien, die Sie zu sich nehmen, können zu einer Gewichtszunahme führen,insbesondere weil das überschüssige Insulin die Fettspeicherung fördert.