Zeitschrift für Agrarwissenschaft und Lebensmittelforschung

Zeitschrift für Agrarwissenschaft und Lebensmittelforschung
Offener Zugang

ISSN: 2593-9173

Abstrakt

Einflussfaktoren auf die Beteiligung von Kleinbauern an der Milchwirtschaft in der Nord-Shewa-Zone in Äthiopien

Bedasa Terefa, Sena Amsalu, Shewadinber Mokonnen, Genet Shiferaw

Die Milchproduktion ist eine der wichtigsten Einnahmequellen für Kleinbauern in Äthiopien, doch der Sektor steht derzeit vor Herausforderungen in Bezug auf Produktion und Vermarktung. Als Lösung wurde Vertragslandwirtschaft eingeführt. Diese Studie untersuchte Faktoren, die die Teilnahme der Landwirte an Vertragslandwirtschaft in den Gebieten Nord-Shewa der Region Oromia in Äthiopien beeinflussen. Das Hauptziel dieser Studie bestand darin, die Faktoren zu ermitteln, die die Teilnahmeentscheidung und die durch Vertragslandwirtschaft verkaufte Milchmenge beeinflussen. Um dieses Ziel zu erreichen, wurden mehrstufige Stichprobenverfahren zur Auswahl der Befragten verwendet. Zur Datenanalyse wurden deskriptive Statistiken, Inferenzstatistiken und ökonometrische Modelle verwendet. Die Daten wurden von 398 zufällig ausgewählten Bauernhaushalten erhoben. Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, dass hinsichtlich der Milchproduktivität ein statistisch signifikanter Mittelwertunterschied zwischen den beiden Gruppen auf einem Signifikanzniveau von 1 % besteht. Die durchschnittliche Milchproduktion der teilnehmenden und nicht teilnehmenden Haushalte betrug 2,09 bzw. 1,49 Liter pro Milchkuh. Das Ergebnis des t-Tests zeigt, dass hinsichtlich der durchschnittlichen Milchproduktion pro Tag ein statistisch signifikanter Mittelwertunterschied zwischen den beiden Gruppen besteht. Trotzdem war die durchschnittliche Milchleistung der Teilnehmer höher als der in der landwirtschaftlichen Stichprobenerhebung für die Zone Nord-Shewa im Jahr 2019 ermittelte Wert (1,66 Lt pro Tag). Das Doppelhürdenmodell zeigte, dass Geschlecht, Alter und Milchkuh einen positiven und signifikanten Einfluss auf die Entscheidung zur Teilnahme an Vertragslandwirtschaft hatten, während sie negativ mit der Familiengröße und der Entfernung zu Milchsammlern korrelierten. Basierend auf diesem Ergebnis empfiehlt die Studie den Beteiligten, sich auf Verbesserungen bei den oben genannten signifikanten Variablen zu konzentrieren, um die Teilnahmequote und die verkaufte Milchmenge an Vertragslandwirtschaft im Untersuchungsgebiet zu erhöhen.

Haftungsausschluss: Diese Zusammenfassung wurde mithilfe von Tools der künstlichen Intelligenz übersetzt und wurde noch nicht überprüft oder verifiziert.
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