Zeitschrift für Ergonomie
Offener Zugang
ISSN: 2165-7556
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Moti Melkamu
Ein Doppelkochherd ist ein integriertes elektrisches Heizgerät zum Kochen, Backen und Schmoren. Ein Elektroherd kann auch über einen Drehschalter gesteuert werden. Die meisten Menschen, insbesondere Stadtbewohner, verwenden diesen Elektroherd. Manche Herde werden zum Kochen verwendet, andere zum Zubereiten von Eintopf, daher gibt es unterschiedliche Herdarten. In dieser Untersuchung geht es jedoch um einen Elektroherd, der zum Zubereiten von Eintopf verwendet wird, oder auch um einen Elektroherd mit Doppelkochplatte. Der Großteil der Bevölkerung Äthiopiens, die in Städten lebt, verwendet diesen Doppelkochherd zum Zubereiten von Eintopf. Dieser Herd weist jedoch einige ergonomische Probleme auf. Dieser Herd hat keinen Standfuß, er wird direkt auf den Boden gestellt und verwendet. Andererseits besteht zwischen dem Boden und dem Herd keine Distanz/Höhe oder Raum. Benutzer verrichten ihre Arbeit immer in gestreckter Haltung, aber Körperbau und Alter sind nicht bei allen Menschen gleich, sodass es schwierig ist, sich während der Arbeit über seine Fähigkeiten hinaus zu strecken. Darüber hinaus ist die Rückseite des Benutzers des Herdes während der Verwendung nach unten gewölbt. Dieser Herd wird mindestens dreimal am Tag benutzt, daher betrifft dieses Problem Menschen, die einen Doppelkochherd verwenden. Nach längerer Zeit treten bei den Menschen Rücken- und Knieschmerzen auf. Ziel dieser Forschung ist es, die Ergonomie von Doppelkochherden zu verbessern, um diese Probleme zu lösen. Dieses Problem wird durch ein ergonomisches System gelöst, bei dem der Fuß des vorhandenen Herdes in beide Richtungen gestaltet wird, um in einiger Höhe zwischen dem Boden und dem Herd Platz für eine bequemere Verwendung zu schaffen. Der Fuß des Herdes wird mithilfe von Solid-Work-Software gestaltet und berücksichtigt die Körpergröße des Benutzers. Nachdem der Fuß des Herdes in beide Richtungen gestaltet wurde, ist das Problem gelöst und die Benutzer sind zufrieden, da sie den Herd bei der Arbeit problemlos verwenden können und weniger Rücken- und Knieschmerzen haben.