Perspektive des Globales Journal für Handel und Management
Offener Zugang

ISSN: 2319-7285

Abstrakt

Essbare Lebensmittelverpackungen als umweltfreundliche Technologie mit Green-Marketing-Strategie

Leong Teen Wei und Rashad Yazdanifard

Unternehmen und Verbraucher legen heutzutage großen Wert darauf, umweltfreundlich zu handeln. Nachdem man sich der Menge an unnötigem Plastikmüll bewusst wurde, der durch Verpackungsmaterial entsteht, wurden große Anstrengungen unternommen, um die Umwelt zu schützen. In diesem Dokument wird die Anwendung von essbaren Verpackungen in der Lebensmittelverpackungsindustrie untersucht und die Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken (SWOT), Segmentierung, Zielmarkt, Positionierung, Differenzierung und der Green-Marketing-Mix als Green-Marketing-Strategie bewertet.

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