ISSN: 2167-0412
Sandra M. Barbalho, Flávia MV Farinazzi-Machado, Ricardo de Alvares Goulart, Anna Cláudia Saad Brunnati, Alda Maria Machado Bueno Ottoboni und Cláudia Cristina Teixeira Nicolau
Chronische degenerative Erkrankungen haben in Industrie- und Entwicklungsländern epidemische Ausmaße angenommen. Viele Studien haben gezeigt, dass die Pflanze bei der Vorbeugung oder Behandlung von Erkrankungen hilfreich sein kann. Psidium guajava ist ein kleiner Heilbaum, der in Südamerika heimisch ist. Brasilien gehört zu den weltweit größten Produzenten und der Großteil der Produktion des Landes ist für die Nahrungsmittelindustrie bestimmt. Die Pflanze ist im Volksmund als Guave bekannt und wird traditionell weltweit als Heilpflanze gegen zahlreiche Beschwerden verwendet. Ziel dieses Berichts ist es, einige chemische Verbindungen in P. guajava und ihre pharmakologischen Wirkungen vorzustellen. Die Hauptbestandteile von Guavenblättern sind phenolische Verbindungen, Isoflavonoide, Gallussäure, Catechin, Epicathechin, Rutin, Naringenin und Kaempferol. Das Fruchtfleisch ist reich an Ascorbinsäure und Carotinoiden (Lycopin, β-Carotin und β-Cryptoxanthin). Die Samen, die Schale und die Rinde enthalten Glykoside, Carotinoide und phenolische Verbindungen. Alle Teile der Pflanze werden für verschiedene Zwecke verwendet: Leberschutz, Antioxidationsmittel, entzündungshemmend, krampflösend, krebshemmend, antimikrobiell, antihyperglykämisch, schmerzstillend, endotheliale Vorläuferzellen, gegen Magenschmerzen und Durchfall. P. guajava hat viele Auswirkungen auf die Gesundheit und sollte in klinischen Studien umfassender erforscht werden. Darüber hinaus werden Blätter, Samen und Schale von der Lebensmittelindustrie als Abfall behandelt und entsorgt, sodass ihre Verwendung die Entsorgung dieser Teile der Guave als Schadstoffe reduzieren kann.