Zeitschrift für Agrarwissenschaft und Lebensmittelforschung
Offener Zugang

Abstrakt

Schätzung der Energielücke bei der Gurkenproduktion in Gewächshäusern

Bardia Bayat, Mohammad Hossein Ansari*, Marjan Diyanat, Ali Mohammadi Torkashvand

Die Energielücke bei Gewächshausgurken wurde in dieser Studie untersucht, da Iran über große Gewächshausanbauflächen verfügt und diese Agrarökosysteme einen hohen Energieeintrag aufweisen. Dementsprechend wurden einblütige, doppelblütige, mittelblütige und mehrblütige Gurkensorten in Abständen von 37 cm, 42 cm und 47 cm angebaut. Die wichtige Errungenschaft dieser Studie ist, dass es nun möglich ist, die Energielücke anhand der Ertragslücke zu berechnen. Der Wendepunkt ist die Aufteilung der Ertragslücke in ihre Bestandteile, die durch Bewirtschaftung und Anordnung verursacht werden. Die Ergebnisse zeigten, dass im schlimmsten Fall durch die Wahl der falschen Sorte und einen ungeeigneten Pflanzabstand eine Ertragslücke von bis zu 104 Tonnen/ha entstand, was einem Energieverlust von 82.000 MJ/ha bei mehrblütigen Sorten entspricht. Während dieser Betrag bei mittelblütigen Sorten auf bis zu 59 Tonnen/ha reduziert wurde, was einem Energieverlust von 47.000 MJ/ha entspricht. Tatsächlich erreichten Agrarökosysteme durch den Einsatz spezifischer Eingangsenergie einen höheren Energieertrag, was die Grundlage für eine nachhaltige Landwirtschaft ist und den Ressourcenverlust im großen Maßstab reduziert.