Anatomie und Physiologie: Aktuelle Forschung
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Abstrakt

Eierproduktion am Tag der Henne und qualitative Eierindizes bei Legehennen, denen während der heiß-trockenen Jahreszeit Lycopin und Vitamin E verabreicht wurde

Joseph Ayodele Obidi1*, Joseph Olusegun Ayo1, Peter Ibrahim Rekwot2, Barth Izuchukwu Onyeanusi3

Das Ziel der Studie bestand darin, die verbessernde Wirkung von Lycopin und Vitamin E zu beurteilen, die Legehennen während der heiß-trockenen Jahreszeit einzeln und in Kombination verabreicht wurden. Während des fünfwöchigen Versuchszeitraums wurden die Trocken- und Feuchttemperaturen täglich zwischen 06:00 und 18:00 Uhr aufgezeichnet. Als Versuchsobjekte dienten 41 Wochen alte Legehennen, die in vier Gruppen zu je 100 Hennen aufgeteilt wurden: Gruppe 1 Lycopin + Vitamin E (30 mg/kg + 250 mg/kg Körpergewicht); Gruppe 2 Lycopin (30 mg/kg Körpergewicht); Gruppe 3 Vitamin E (250 mg/kg Körpergewicht); und Gruppe 4, Kontrollgruppe. Alle Verabreichungen erfolgten fünf Wochen lang täglich oral mittels Schlundsonde. Die tägliche und wöchentliche Eierproduktion pro Hühnertag, das Eiergewicht, die Eierschalendicke und das Eierschalengewicht wurden unter Anwendung von Standardverfahren ermittelt. Die aufgezeichnete Trockentemperatur (23,0 °C – 39,0 °C) und der Temperatur-Feuchtigkeitsindex (24,4 °C – 35,0 °C) zeigen, dass die Hennen während der Saison Hitzestress ausgesetzt waren. Die Eierproduktion in den Gruppen mit Lycopin (62,4 ± 1,1 %), Vitamin E (62,1 ± 1,2 %) und Lycopin + Vitamin E (62,7 ± 1,0 %) war höher (P < 0,05) als in den Kontrollgruppen (56,0 ± 0,8 %). Die Eierschale war in der Gruppe mit Lycopin + Vitamin E (0,28 ± 0,02 mm) am dicksten, verglichen mit der Gruppe mit Lycopin (0,23 ± 0,02 mm) oder Vitamin E (0,22 ± 0,02 mm). Die Dicke war bei den Kontrollhennen (0,18 ± 0,02 mm) am geringsten (P<0,05) als bei jeder anderen Gruppe. Ebenso wiesen die Kontrollhennen das geringste (P<0,05) Eierschalengewicht (6,7 ± 0,02 g) auf, verglichen mit den Gewichten der Gruppen Lycopin + Vitamin E, Lycopin und Vitamin E (7,3 ± 0,24 g, 7,3 ± 0,3 g bzw. 7,2 ± 0,3 g). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Lycopin und Vitamin E, insbesondere in Kombination, das Risiko negativer Auswirkungen von Hitzestress verringerten, indem sie die Tagesproduktion der Hennen, das Eierschalengewicht und die Eierschalendicke während der heißen Trockenzeit erhöhten.