Heil- und Aromapflanzen
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Abstrakt

In-vitro-Regulierung der nicht-enzymatischen antioxidativen Effizienz von Momordica dioica Roxb durch Elizitation und Salzstress

Raka Kamal, Pawan K. Katariya, Manas Mathur und Sunita Yadav

Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle bei der Hemmung freier Radikale und bieten so Schutz vor Infektionen und degenerativen Erkrankungen. Natürliche Antioxidantien fangen reaktive Sauerstoffspezies (ROS) ab und werden synthetischen Antioxidantien vorgezogen, da sie sicherer sind als synthetische Antioxidantien. Momordica dioica Roxb. wird in der traditionellen indischen Medizin für verschiedene Beschwerden eingesetzt, z. B. als Antiallergikum, zur Leber-, Blutzucker-, Nieren- und antimikrobiellen Behandlung. In der vorliegenden Untersuchung wurden nacheinander Extrakte verschiedener Pflanzenteile von M. dioica und deren Gewebekulturen auf ihr antioxidatives Potenzial hin untersucht. Standardprotokolle für die Wirkung als Radikalfänger auf DPPH-freie Radikale, Hämoglobin-Glykosylierungstest, Eisenreduzierende Antioxidationskraft, Stickoxid- und Lipidperoxidationstest wurden mit einigen Modifikationen durchgeführt. Die fraktionierten Extrakte wurden mit verschiedenen Lösungsmitteln auf ihr antioxidatives Potenzial analysiert, die DCF von Früchten mit DPPH, die MF von Kallus mit HG und die MF von Stängeln mit FRAP-Tests zeigten die höchste AE. Durch Elizitierung erhöhte sich die AE in verschiedenen behandelten Proben von 85 auf 173 %. Die Wirkung von Salz und Vitamin C führte zu einer signifikanten Blockade, die mit der Behandlungsdauer zunahm. Die Wirkung verschiedener Elicitoren (Natriumnitroprussid und Salicylsäure), Ascorbinsäure und Natriumchlorid in unterschiedlichen Konzentrationen und über unterschiedliche Zeiträume auf die AE (antiradikale Effizienz) wurde ebenfalls untersucht. Die Ergebnisse wurden als AE ausgedrückt, die im Fall von DPPH 1000/IC50 beträgt, während sie bei FRAP als μM/l/g ausgedrückt wurden. M. dioica hat sich als wirksames Antioxidans erwiesen. Sie kann das Zellüberleben steigern, indem sie die intrazellulären Lipid- und Proteinoxidationswerte sowie die ROS-Fänger senkt.