Zeitschrift für klinische und zelluläre Immunologie
Offener Zugang

Abstrakt

Einfluss von Honig auf den Immunstatus bei Mäusen mit Ehrlich-Karzinom

Ahmed G. Hegazi, Eman H. Abdel-Rahman, Fayrouz Abd-Allah und Amr M. Abdou

Honig steht derzeit aufgrund seiner vielfältigen biologischen Wirkungen, darunter entzündungshemmende, antioxidative, antibakterielle, blutdrucksenkende und blutzuckersenkende Wirkungen, im Fokus vieler Forschungsprojekte. In der vorliegenden Studie wurde die Antitumorwirkung von Korianderhonig an ausgewachsenen Mäusen mit Ehrlich-Asziteskarzinom (EAC) unter besonderer Berücksichtigung des Immunstatus untersucht. Korianderhonig (500 mg/kg) verringerte Tumorvolumen, Hämatokrit und Zahl lebender Zellen und führte zu einem Anstieg der Zahl nicht lebensfähiger Zellen und der mittleren Überlebenszeit, wodurch die Lebensdauer der EAC-tragenden Mäuse verlängert wurde. Die Studie der Wirkung von Honig auf den Immunstatus von Mäusen mit Ehrlich-Karzinom zeigte, dass die Werte der Immunglobuline M, G und A nach der Verabreichung von Korianderhonig anstiegen. Es war auch klar, dass Korianderhonig die phagozytische Aktivität bei Mäusen mit Ehrlich-Karzinom steigerte. Die Stimulationsindizes der Lymphozytentransformation von Mäusen mit Ehrlich-Karzinom kamen zu einer Verringerung. Ein verzögerter Überempfindlichkeits-Hauttest ergab, dass die Reaktion beim Ehrlich-Karzinom 72 Stunden nach der Impfung mit Rinderserumalbumin nachließ. Die Verabreichung von Honig führte zu einer Zunahme der Hautdicke, wie sie beim Ehrlich-Karzinom beobachtet wurde, und bei der anschließenden Behandlung mit Korianderhonig kam es zu einer Zunahme von 0,61 mm im Vergleich zu 0,52 mm in der EAC-Kontrollgruppe. Die Hautdicke in der Korianderhonig-Gruppe war mit 0,90 mm die höchste aller Gruppen. Basierend auf diesen Ergebnissen kann der Schluss gezogen werden, dass Korianderhonig bei EAC-tragenden Mäusen eine Antitumorwirkung zeigte, indem er die zellvermittelte Immunreaktion und die Immunglobulinwerte modulierte.