Zeitschrift für Hotel- und Unternehmensmanagement
Offener Zugang

Abstrakt

Bringt es Vorteile, umweltfreundlich zu sein? Bewertung der Vorteile von Marketing-Nachhaltigkeit durch nordamerikanische Hotels

Rachel Dodds und Mark Holmes

Ziel dieser Forschungsstudie war es, herauszufinden, ob grüne Hotels tatsächlich von der Umsetzung von Umweltpraktiken und der Integration dieser Praktiken in ihre Marketingstrategie profitieren. Nach der Durchsicht nachhaltiger Kommunikations- und Marketingliteratur wurden insgesamt 2.248 strukturierte Umfragen in Hotels in ganz Nordamerika durchgeführt. Die Antworten von 247 Hotels (Antwortrate 11 %) wurden mithilfe von Häufigkeiten, T-Tests und Regressionsanalysen analysiert, um signifikante Unterschiede zu ermitteln. Die Ergebnisse zeigen, dass das Ausmaß, in dem Hotels den Eindruck haben, von der Vermarktung von Nachhaltigkeitspraktiken durch Gästebesuche, Aufenthaltsdauer der Gäste, Gästezufriedenheit, Umsatz, Gewinn und durchschnittlichen Tagespreis profitiert zu haben, vorhergesagt werden kann, indem untersucht wird, inwieweit ein Hotel glaubt, dass grünes Marketing in die grüne Marketingstrategie des Hotels integriert wurde. Die Ergebnisse zeigen auch, dass Hotels, die am Green Key-Zertifizierungsprogramm teilnehmen, eine höhere wahrgenommene Wahrscheinlichkeit haben, neue Kunden zu gewinnen und alte zu halten. Diese Studie unterstützt die Annahme, dass Nachhaltigkeitsmarketing von Vorteil ist, und sie ist die erste, die untersucht, wie wahrgenommenes Nachhaltigkeitsmanagement und Marketing von Hotels sich gegenseitig beeinflussen und für Hotels von Vorteil sein könnten, wenn sie diese Informationen für Marketingentscheidungen nutzen.