Zeitschrift für Hotel- und Unternehmensmanagement
Offener Zugang

Abstrakt

Nutzung von Nachhaltigkeitszertifizierungen in Kanadas städtischen Hotelmärkten

Taillon J, Laurie A und Yhip G

Die Ökologisierung der Hotellerie wird aus einer Vielzahl von Gründen als wichtig für die Branche angesehen. Am wichtigsten ist jedoch, dass die Einstufung als umweltfreundliche Immobilie zu höheren Gewinnen führen kann. Milton Friedmans Eigentumsrechtsargument aus dem Jahr 1962, das den theoretischen Rahmen dieser Studie bildet, besagt, dass der einzige Zweck einer Organisation wie eines Hotels der Profit ist. Die Umweltfreundlichkeit einer Immobilie zu vermitteln ist jedoch schwierig. Eine Zertifizierung wird als eine wichtige Methode zur Vermittlung der Umwelteigenschaften einer Immobilie angesehen. Allerdings ist die Rolle einer Umweltzertifizierung für den Gewinn eines Hotels unbekannt. Diese Studie versucht, die Gewinne zu ermitteln, die durch den Erhalt einer bestimmten Umweltzertifizierung erzielt werden: Green Key Global. Dieses Zertifizierungsprogramm ist mit über 3.000 teilnehmenden Hotels das beliebteste in Nordamerika. Die Daten, die für die Rückschlüsse auf die Rentabilität der Green Key-Zertifizierung verwendet werden, wurden aus aktuellen STR- und HVS-Daten gewonnen. Die Daten konzentrieren sich auf die größten Hotelmärkte in Kanada: Toronto, Montreal und Vancouver. Die gehobenen Luxusimmobilien in dieser Stadt werden anhand von STR-Kennzahlen (z. B. Belegung, Angebot, Nachfrage, Rev PAR und ADR) verglichen.