Zeitschrift für Probiotika und Gesundheit
Offener Zugang

Abstrakt

Personalisierte Probiotika basierend auf Phänotypen und Ernährungsgewohnheiten: Eine kritische Bewertung

Yuan Kun Lee

Inzwischen gilt als gesichert, dass Probiotika stammabhängig sind. Um das Konzept der Probiotika zur Gesunderhaltung und Behandlung von Dysbiose weiter voranzubringen, muss der Anwendungsbereich personalisierter Probiotika definiert werden. Derzeit werden probiotische Produkte weltweit vermarktet, wobei davon ausgegangen wird, dass Probiotika mit nachgewiesener gesundheitlicher Wirkung bei allen Menschen wirken, unabhängig von genetischer (ethnischer) Herkunft, Umwelt (geografischer Lage), Ernährungsgewohnheiten und Lebensstil. Die Wirksamkeit von Probiotika wird bestimmt durch 1) Wechselwirkungen mit vorherrschenden gastrointestinalen (GI) Kommensalmikroben, indem sie die Ansiedlung nützlicher Mikroben und die Eliminierung von Krankheitserregern fördern, 2) Wechselwirkungen mit dem Wirt, indem sie eine erwünschte probiotische Wirkung erzielen, 3) Wechselwirkungen mit der Ernährung, um zu überleben, sich zu vermehren und den GI zu besiedeln, wenn auch nur vorübergehend, und durch die Produktion nützlicher bioaktiver Metaboliten wie kurzkettiger Fettsäuren (z. B. Buttersäure), Gallensäurederivate und Trimethylamine. Der Nutzen eines Probiotikums ist individuell und hängt vom Gesundheitszustand, den Ernährungsgewohnheiten und der vorherrschenden GI-Mikrobiota ab. Personalisierte Probiotika sollten entwickelt werden, um eine präzise Verabreichung spezifischer probiotischer Wirkungen für die Zielbevölkerung zu erreichen. Die Globalisierung und Urbanisierung menschlicher Aktivitäten haben zu einer Verschmelzung der Ernährungsgewohnheiten geführt, daher sollten wirksame Probiotika parallel dazu entwickelt werden. Letztendlich sollten die Probiotika der Wahl auf bestimmte physiologische Stadien, Gesundheitszustände und gezielte Krankheiten ausgerichtet sein.