ISSN: 2593-9173
Roy Jong*
Die zukünftige landwirtschaftliche und ländliche Entwicklung wird in großem Maße vom prognostizierten Nahrungsmittelbedarf von 2,5 Milliarden Menschen beeinflusst, der die Weltbevölkerung bis 2020 voraussichtlich anschwellen lassen wird. Dieser Anstieg würde mehr Nahrungsmittel im Allgemeinen und, wie jüngste Erfahrungen in Ostasien zeigen, mehr tierische Produkte erfordern. Um diesen Anstieg zu erreichen, wären ein ausgewogener Einsatz von Ressourcen und Handel erforderlich, insbesondere in den Ländern, in denen die natürlichen Ressourcen für die Nahrungsmittelproduktion knapp sind. Die Erreichung einer ausreichenden Nahrungsmittelversorgung auf natürliche Weise kann für Landwirte, Agrarindustrie, Forscher und Regierungen eine große Herausforderung darstellen.