ISSN: 2471-9315
Mustafa M. Omar, Jasim M. Awda
Aus fünfzig gereinigten Isolaten von Bacillus spp. wurden 26 Isolate mit Levansucrase-Produktion gefunden. Sie stammten aus verschiedenen Quellen in Bagdad. Diese Isolate wurden auf ihre Fähigkeit zur Levansucrase-Produktion untersucht. Dabei stellte sich heraus, dass die Isolate mit den Bezeichnungen S7, S8, S9, S10, S11, S12, S13, S14, F3, F4 und F5 (wie in dieser Studie genannt) die stärkeren Produzenten dieses Enzyms sind, und zwar durch Levan-Bildung in der klebrigen Schleimhaut, die um die Kolonien herum sichtbar ist, was als primärer Indikator für die Levansucrase-Produktion galt. Alle Isolate wurden kulturell und morphologisch identifiziert, um ihre Zugehörigkeit zur Gattung Bacillus sp. zu bestätigen. Das sekundäre Screening dieser Isolate wurde durch einen Levansucrase-Test auf einem durch Zugabe von 20 % Saccharose modifizierten Medium aus Mineralsalz-Bouillon durchgeführt, da das Bakterienisolat Bacillus sp. S8 wurde aus dem Boden in der Nähe der Rhizosphäre der Stevia-Pflanze gewonnen und war hinsichtlich der produzierten Menge an Levansucrase überlegen und erreichte 529,87 U/ml. Die Identifizierungstests dieses Isolats wurden durch Untersuchung der biochemischen Tests mithilfe des Vitek2-Kompaktsystems durchgeführt. Die Testergebnisse wurden durch Identifizierung des 16S-rRNA-Gens mittels Polymerase-Kettenreaktion (PCR) und Stickstoffbasensequenzierung bestätigt. Die Ergebnisse zeigten, dass dieses Isolat zu diesem lokalen Isolat Bacillus licheniformis gehört und als Bacillus licheniformis- Stamm MJ8 identifiziert und in der Genbank unter der Zugangsnummer OM672244.1 registriert wurde. Levan wurde identifiziert und charakterisiert, nachdem es aus dem effizienten lokalen Isolat mithilfe einer Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC), Fourier-Transform-Infrarotspektroskopie (FTIR), Rasterelektronenmikroskopie (SEM) und Rasterkraftmikroskopie (AFM) extrahiert wurde.