ISSN: 2329-8936
Oussama MEDJEBER
Zöliakie (CeD) ist eine chronische immunvermittelte Enteropathie, bei der Gluten in der Nahrung eine entzündliche Reaktion, vorwiegend im Zwölffingerdarm, hervorruft. Glutenpeptide führen zu oxidativem Stress, der durch die Produktion von Stickoxid (NO) durch die Induktion der induzierbaren Stickoxidsynthase (iNOS) in Enterozyten gekennzeichnet ist. Propolis ist ein harzartiges Material, das von Bienen aus Knospen und Exsudaten der Pflanzen gesammelt und in Gegenwart von Bienenenzymen umgewandelt wird. Propolis ist für seine biologischen und pharmakologischen Eigenschaften bekannt, wie immunmodulatorische, antitumorale, antimikrobielle, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung. Ziel der vorliegenden Studie war es, die Wirkung von ethanolischem Propolisextrakt (EEP) auf den Stickoxidweg (sowohl NO-Produktion als auch iNOS-Expression) anhand von PBMCs von algerischen CeD-Patienten zu untersuchen. Unsere Ergebnisse zeigen, dass EEP die Expression von iNOS und NF-kB erheblich herunterreguliert und gleichzeitig die in Kulturüberständen von PBMCs gefundenen NO- und IFN-γ-Mengen erheblich verringert. Diese Ergebnisse weisen darauf hin, dass Propolis ein wirksamer Regulator des NO-Stoffwechselwegs während CeD ist und ein mögliches Nahrungsergänzungsmittel zur Ergänzung einer glutenfreien Ernährung sein könnte.