Zeitschrift für Fischerei und Aquakultur
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Abstrakt

Die Lachszuchtindustrie in Island: Ein Überblick

Arnar Bjarnason, Soffia Karen Magnusdottir

Island ist seit langem für seine reichen Fischgründe und seinen produktiven Fischereisektor bekannt. Die Seelachszucht in Island, wie wir sie heute kennen, ist jedoch ein relativ junger Industriezweig, der erst seit wenigen Jahren besteht. Sie hat jedoch bereits ein starkes Wachstum bei Investitionen, Produktion und Exporterlösen erlebt und bietet Arbeitsplätze in den ländlichen Gebieten Islands. Die in Island erteilten Betriebslizenzen für die Lachszucht in Seekäfigen belaufen sich insgesamt auf weniger als 60.000 Tonnen. Die vier größten Unternehmen der Branche, die fast alle in Island erteilten Betriebslizenzen kontrollieren, sind mehrheitlich oder vollständig im Besitz norwegischer Investoren und bestehender Unternehmen der norwegischen Lachsindustrie. Mit ein oder zwei Ausnahmen beteiligen sich Unternehmen der isländischen Fischerei- und Fischverarbeitungsbranche aus irgendeinem Grund nicht als Investoren und Anteilseigner am Aufbau der Seelachszuchtindustrie in Island und haben daher keinen Lachs in ihre Fischproduktion aufgenommen.