Enzymtechnik
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Abstrakt

Agroindustrielle Abfälle als potenzieller erneuerbarer Rohstoff für die Produktion von Biopolymer-Polyhydroxyalkanoaten (PHA)

Mayur G. Naitam

Die Produktion von Biokunststoffen unter Verwendung von bakteriell erzeugten Biopolymeren gewinnt an Bedeutung, da die Sorge um die Umweltverschmutzung durch Kunststoffe auf Erdölbasis zunimmt, die mikrobiell nicht abbaubar sind und sich in der Umwelt ansammeln. Versuche zur Herstellung von Biokunststoffen wurden in den letzten Jahrzehnten mit wenig Erfolg unternommen. Die gängigen Substrate für die Biopolymerproduktion wie Zucker in Laborqualität, natürliche Stärke und Zucker aus Nahrungsmittelpflanzen wie Mais, Pflanzenölen usw. sind teuer und konkurrieren außerdem mit Nahrungsmittelpflanzen, was zu höheren Produktionskosten führt. Im Gegensatz dazu können lignozellulosehaltige Abfälle aus der Landwirtschaft und verwandten Agrarindustrien als potenzielle Rohstoffe für die Produktion von Biopolymeren verwendet werden und stehen auch nicht in Konkurrenz zu Nahrungsmittelpflanzen. Die Verwendung von agroindustriellen Rückständen wie Reis- und Weizenstroh, Maiskolben, Zuckerrohr- und Zuckerrübenmelasse sowie Bagasse, Molke und Weizenkleie kann kommerzielle Kohlenstoffquellen ersetzen und so die Produktionskosten senken. Darüber hinaus können andere kleinere Industrieabfälle wie extrudierte Reiskleie und Maisstärke, Vinasse, Kokosfaserpech, leere Ölpalmenfruchtreste, Malzabfälle, Papierzellstoffhydrolysate usw. dazu beitragen, die Wirtschaftlichkeit der Biopolymerproduktion weiter zu senken. Dieser Bericht fasst verschiedene agroindustrielle Abfälle zusammen, die als potenzielle erneuerbare Rohstoffe für die Biopolymerproduktion verwendet werden können, und ihre Eigenschaften.