Enzymtechnik
Offener Zugang

Abstrakt

Vergleichende Studie zur Produktion von Biokraftstoff aus Kartoffelschalenabfällen als Rohstoff durch verschiedene Enzyme

Minal Deshmukh, Ashwini Pande

Biokraftstoffe werden als echte Alternative zu Energie auf Erdölbasis immer beliebter. Moderne Biokraftstoffe der zweiten und dritten Generation, die aus erneuerbaren Materialien wie landwirtschaftlichen Abfällen hergestellt werden können, scheinen konkurrenzfähiger zu sein, obwohl die bestehenden Lösungen eine Mindestkonzentration an reduzierenden Zuckern und hochwertigen Abfällen aufwiesen. Daher konzentrierte sich die vorgeschlagene Forschung auf das Bioethanol-Rohstoffpotenzial von Kartoffelschalenabfällen (PPW), einem Abfall ohne Wert, in dem Stärke, Zellulose, Hemizellulose und fermentierbare Zucker in ausreichenden Mengen enthalten sind. Andererseits birgt aus Kartoffelschalenabfällen hergestelltes Bioethanol ein großes Marktpotenzial. Das politische Ziel besteht daher darin, sicherzustellen, dass jederzeit eine Mindestmenge an Biokraftstoff auf dem Markt verfügbar ist, um die Nachfrage zu decken. Um große Mengen an reduzierenden Zuckern zu erhalten, wird eine Kombination aus enzymatischer Behandlung mit Amylaseproduktion durch Bacillus sp . UEB-S und Amylglucosidase verwendet. Zur effektiven Hydrolyse der PPW-Verflüssigung wurde Termamyl 120 L und zur Verzuckerung Amyloglucosidase verwendet. Darüber hinaus wird die Hydrolyse von Stärke aus frischen Kartoffelknollen durch HCl und H2SO4 verwendet, _{um die Aktivität} der Wasserstoffionen zu steigern, die als Katalysator an der Reaktion beteiligt sind. Daher war H2SO4 bei der Hydrolyse von Kartoffelschalen effizienter als HCl. Außerdem wurden die Überstände mithilfe der 3,5-Dinitrosalicylsäure-(DNS-)Technik auf reduzierenden Zucker getestet. Die Produktion von Biokraftstoff aus Kartoffelschalenabfällen als Rohstoff _durch verschiedene Enzyme ermöglicht eine kommerzielle Bioethanolproduktion zu den geringstmöglichen Kosten und reduziert zudem die Abfallnebenprodukte.