Zeitschrift für Gartenbau
Offener Zugang

Abstrakt

Einfluss unterschiedlicher Verpackungsmaterialien auf den Nacherntestatus von Mandarinen (Citrus reticuleta Blanco)

Bhattarai BP* und Shah R

Es wurden fünf Behandlungen verwendet, nämlich Plastikverpackung (20 μ) (T1), Plastikverpackung (20 μ) mit 5 Löchern (T2), Plastikverpackung (20 μ) mit 10 Löchern (T3), Zeitungsverpackung (T4), Juteverpackung (T5), keine Verpackungsmaterialien (Kontrolle) (T6) mit drei Replikationen. Alle drei Tage wurden die physikalischen Eigenschaften einschließlich Haltbarkeit, Gewichtsverlust, Farbindex, pathologische Störungen und Marktfähigkeit beobachtet. Plastikverpackung (20 μ) mit 5 Löchern (T2) erwies sich als am besten geeignet. Dies bietet eine geeignete Umgebung für den Gasaustausch und senkt die Transpiration und Feuchtigkeitsverlustrate und erhöht die Haltbarkeit der Früchte. Die maximale Haltbarkeit (45 Tage) wurde in T2 verzeichnet. Der Gewichtsverlust war in T6 am höchsten, gefolgt von T4 und T5. Die Farbveränderung erfolgte in T1 rasch, gefolgt von T3 und T6. T1 und T3 waren stark von Krankheitserregern befallen, die eine grünliche Verfärbung der Proben verursachten. Die Marktfähigkeit war in T2 bis zu 42 Tage nach der Lagerung höher, gefolgt von T4 und T5.