Zeitschrift für Gartenbau
Offener Zugang

Abstrakt

Die Rolle von Schatten und Stickstoff auf physiologische Merkmale und sekundäre Metabolite von Piper betle L.

Muttaleb QA*, Abdullah TL, Hassan SA, Rashid AA, Taheri S, Ahmed OA and Abdulameer DA

Piper Betle , besser bekannt als Purpurbetel, hat aufgrund seines zunehmenden medizinischen Werts weltweite Aufmerksamkeit erregt. Es besteht ein enormes Potenzial, verschiedene neue medizinische Verbindungen in dieser Art zu entdecken, und es besteht ein dringender Bedarf an Techniken, um die Produktion von hoher Qualität zu ermöglichen. In diesem Zusammenhang könnten Schatten und Stickstoff eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung der Produktion von Phytochemikalien spielen. Daher wurden in der vorliegenden Studie unterschiedliche Schattengrade und Stickstoffmengen verwendet. Nach der Ernte der drei Monate alten Piper-Betle- Setzlinge wurden verschiedene physikochemischen Merkmale beobachtet, darunter Photosyntheserate, Stomata-Leitfähigkeit, Transpirationsrate, Chlorophyllgehalt (a, b, ab) und sekundäre Metaboliten (Konzentration des Gesamtphenolgehalts (TPC), Konzentration des Gesamtflavonoidgehalts (TFC) und antioxidative Aktivierung (DPPH und FRAP). Der Chlorophyllgehalt lag bei knapp 30 % und im Schatten bei 50 % mit 100 kg/ha N, während volles Sonnenlicht mit 0 kg/ha N für die Piper-Betle -Ernte ungeeignet war, da die hohe Lichtintensität zu Blattverbrennungen und Wachstumsstörungen, Ansammlung sekundärer Metaboliten und antioxidative Aktivierung führte. Die Ergebnisse der vorliegenden Studie zeigten die Einführung von Beschattungsverfahren, die die Produktionsparameter der Piper-Art beeinflussten. Diese Erkenntnisse geben einen Überblick über die jüngsten Fortschritte und könnten bei In-vivo- Studien von Piper Betel hinsichtlich seiner physiologischen Parameter weiter hilfreich sein.