Enzymtechnik
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Abstrakt

Wirksamste Nutraceuticals-Kombination aus Multivitaminen, Zink, Polyphenolen, Omega-Fettsäuren und Probiotika zur Verbesserung des Gedächtnisses und der kognitiven Leistungsfähigkeit bei Acheta Domesticus

Samskruthi Madireddy

Die diätetische Aufnahme von Multivitaminen, Zink, Polyphenolen, Omega-Fettsäuren und Probiotika hat sich positiv auf Lernen, Ortsgedächtnis und kognitive Funktionen ausgewirkt. Es ist wichtig, die wirksamste Kombination aus Antioxidantien und/oder Probiotika zu bestimmen, da die regelmäßige Einnahme aller Nutrazeutika unter Umständen nicht praktikabel ist. Diese Studie untersucht verschiedene Nährstoffkombinationen, um festzustellen, welche das Ortsgedächtnis und die kognitive Leistungsfähigkeit am besten verbessern. Basierend auf den 31 möglichen Kombinationen aus Multivitaminen, Zink, Polyphenolen, Omega-3-PUFAs und Probiotika wurden 128 Heimchen (Acheta domesticus [L.]) in eine Kontrollgruppe und 31 Versuchsgruppen mit jeweils vier Heimchen aufgeteilt. Acht Wochen lang wurden die Grillen mit ihren jeweiligen Nährstoffen gefüttert und jede Woche wurden ein Alternationstest und Wiedererkennungsgedächtnistests mithilfe eines Y-Labyrinths durchgeführt, um das räumliche Arbeitsgedächtnis zu testen. Die Diäten mit den höchsten Punktzahlen in beiden Tests sind die Kombination aus Multivitaminen, Zink und Omega-3-Fettsäuren (VitZncPuf; Alternation:slope = 0.07226, Recognition Memory:slope = 0.07001), die Kombination aus Probiotika, Polyphenolen, Multivitaminen, Zink und Omega-3-PUFAs ( ProPolVitZncPuf; Alternation:slope = 0.07182, Recognition Memory:slope = 0.07001), die Kombination aus Probiotika, Multivitaminen, Zink und Omega-3-PUFAs (ProVitZncPuf; Alternation:slope = 0.06999, Recognition Memory:slope = 0.07001) und die Kombination aus Polyphenolen, Multivitaminen, Zink und Omega-3-PUFAs (PolVitZncPuf; Alternation:slope = 0.06873, Wiedererkennungsgedächtnis: Steigung = 0,06956). Alle Nährstoffkombinationen zeigten einen Vorteil gegenüber der Kontrolldiät, aber die deutlichste Verbesserung im Vergleich zur Kontrolle wurde bei VitZncPuf, ProVitZncPuf, PolVitZncPuf und ProPolVitZncPuf festgestellt. Da diese Studie keinen signifikanten Unterschied zwischen der Leistung und Verbesserung der Probanden innerhalb dieser vier Gruppen feststellte, wurde die Kombination aus Multivitaminen, Zink und Omega-3-Fettsäuren (VitZncPuf) als die effektivste Option zur Verbesserung des Gedächtnisses und der kognitiven Leistungsfähigkeit angesehen. Dieses Ergebnis könnte auch auf Menschen angewendet werden, insbesondere in der Kindererziehung, da die Qualität der Ernährung einen erheblichen Einfluss auf das Gedächtnis und das Lernen haben kann. Insbesondere angesichts unserer aktuellen Ungleichheit, die zu Lebensmittelwüsten und unterschiedlichem Zugang zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln führt, könnte dies zeigen, dass Änderungen in der Massenernährung vorgenommen werden müssen, um die kognitive Leistungsfähigkeit und das Lernen zu unterstützen.