Fortschritte in der Milchforschung

Fortschritte in der Milchforschung
Offener Zugang

ISSN: 2329-888X

Volumen 2, Ausgabe 3 (2014)

Forschungsartikel

Labeling, Microbiological and Physicochemical Analyses of Brazilian Fermented Dairy Products

Jéssica Brasileiro, Suellen MG Matias, Josevan Silva, Ana SM Batista, Rossana MF de Figueirêdo, Maria L Conceição, Rita CRE Queiroga and Marta S Madruga

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Rezensionsartikel

Longevity in Dairy Cattle

Fernanda de Mello, Kern EL and Bretas A

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Forschungsartikel

Single Nucleotide Polymorphism in Exon 4 and Promoter Regions of β-Lactoglobulin Gene in Native Cattle (Bos indicus) Breeds of India

Kishore A, Mukesh M, Sobti RC, Keviletsu Khate, Mishra BP and Sodhi M

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