Zeitschrift für Gartenbau
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Abstrakt

Auswirkungen von externem Ethylen auf die Aktivität von Laccase und antioxidativen Enzymen sowie auf physio-biochemische Eigenschaften von Topf-Zwergrosen der Sorte Sanaz-e-Zard

Azam Ranjbar und Noorollah Ahmadi

Um die Wirkung von externem Ethylen auf die Nachernte-Präsentation und Aktivität einiger mit der Alterung in Zusammenhang stehender Enzyme in Topfrosen zu untersuchen, wurde dieses Experiment in einem komplett randomisierten Design mit drei Behandlungsstufen und drei Replikationen durchgeführt. In Glaskammern wurden Topfrosenpflanzen 12 Stunden lang Ethylenkonzentrationen von 0, 5 und 10 μL L-1 ausgesetzt. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass die Gabe von Ethylen die morphologischen und physiologischen Eigenschaften und die Aktivität von antioxidativen Enzymen sowie des Enzyms Laccase bei den behandelten Pflanzen beeinflusste. Ethylenstress bei Miniaturrosen führte zu einem erhöhten Blattabszissionsanteil und einer erhöhten Aktivität des Laccase-Enzyms. Die Untersuchung von Abwehrmechanismen durch Messung der antioxidativen Enzyme zeigte, dass nach dem Einsatz von Ethylenstress die Aktivität des Enzyms Peroxidase schrittweise abnahm. Eine Ethylenkonzentration von 10 μL L-1 führte in den ersten Tagen nach der Aussetzung gegenüber Ethylenstress zu einer erhöhten Aktivität des Enzyms Peroxidase, bis zu den letzten Tagen nahm die Enzymaktivität jedoch schrittweise ab. Andererseits zeigt die zunehmende Peroxidationsrate von Membranlipiden unter Ethylenstressbedingungen, dass Pflanzen nicht in der Lage sind, freie Sauerstoffradikale zu eliminieren oder auszugleichen. Die Aktivität von Laccase in gestressten Pflanzen nahm im Laufe der Zeit signifikant zu, was mit einer Abnahme des Chlorophyll- und Prolingehalts einherging.