Zeitschrift für Gartenbau
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Abstrakt

Bewertung der Wirkung von Ziziphus-Jujube-Früchten auf die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Verbesserung des Antioxidantienstatus bei Diabetikern

Negin Shaterian* und Mohammadamin Jandaghian Bidgoli

Einleitung und Zweck: Diabetes mellitus (DM) ist als gefährliche Krankheit bekannt, die zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels und der Blutfette führt. Heutzutage wird die Verwendung von Kräutern zur Vorbeugung oder Kontrolle von DM empfohlen, da sie den Blutzuckerspiegel senken können. Gleichzeitig kann die Frucht der Ziziphus jujube (ZJF) den Blutzuckerspiegel wirksam senken. Diese Studie untersucht die Wirkung von ZJF auf die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Verbesserung des durch DM verursachten antioxidativen Status.

Methode: Dies ist ein Übersichtsartikel mit systematischer Recherche. Persische und englische Artikel wurden in Datenbanken wie Google Scholar, Science Direct, Web of Science, Scopus, PubMed, Magiran und SID gesucht. Die Schlüsselwörter waren: „Wirkung“, „Diabetes mellitus“, „DM“, „Blutzucker“, „Entzündung“, „Antioxidantienstatus“. Anschließend wurden aus 244 gefundenen Artikeln nach Bewertung der Einschluss- und Ausschlusskriterien 9 Artikel ausgewählt.

Ergebnisse: Es wurde nachgewiesen, dass ZJF die Serumspiegel von Blutzucker und HbA1c senken kann. Gleichzeitig ist ZJF eine reichhaltige Ballaststoffquelle. Der Serumspiegel von Antioxidantien wie TAC und MDA ändert sich jedoch nach der Einnahme von ZJF nicht signifikant. Darüber hinaus kann ZJF den Gesamtserumspiegel von Lipiden senken, was zu einer Senkung von LDL, HDL, Triglyceriden und Cholesterin führt.

Schlussfolgerung: Der Konsum von ZJF ist mit antidiabetischen Effekten verbunden. Daher kann ZJF bei Diabetikern eingesetzt werden, um den Blutzucker- und Serumlipidspiegel zu senken.