Heil- und Aromapflanzen
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Abstrakt

Physikalische Eigenschaften des ätherischen Öls, das aus freigegebenen und verbesserten Sorten der Grünen Minze, der Pfefferminze und der Japanischen Minze gewonnen wird

Beriso Mieso, Abdela Befa*

Die Minzarten, nämlich Grüne Minze, Pfefferminze und Japanische Minze, die zur Gattung Mentha in der Familie Lamiaceae gehören, sind die aromatischsten und medizinischsten Pflanzen. Das Wondo genet Agricultural Research Center arbeitet an verschiedenen Forschungsaktivitäten und bringt verschiedene Sorten auf den Markt. Die ätherischen Öle wurden mithilfe der Wasserdampfdestillationsmethode extrahiert. In dieser Studie wurden die physikalischen Eigenschaften der ätherischen Öle der Sorten Grüne Minze, Pfefferminze und Japanische Minze analysiert. Die analysierten physikalischen Eigenschaften waren Gehalt an ätherischem Öl (EOC), spezifisches Gewicht (relative Dichte) und Brechungsindex. Die drei freigegebenen Sorten Grüne Minze, nämlich Liyu, WGSM03 und WGSPM Fran (Java), weisen den gleichen Gehalt an ätherischem Öl und die gleiche relative Dichte mit Werten von 0,8 % bzw. 0,9210 auf. WGSPM Fran (Java) hat den höchsten Brechungsindex mit dem Wert von 1,489 ± 0,002. Der Brechungsindexwert für die anderen beiden Sorten betrug 1,487 ± 0,002 und 1,485 ± 0,002 für WGSM03 bzw. Liyu. Der Ölgehalt, das spezifische Gewicht und der Brechungsindex von Pfefferminze betrugen 1,3 %, 0,9215 bzw. 1,462, während Japanische Minze einen ätherischen Ölgehalt von 0,7 %, ein spezifisches Gewicht (relative Dichte) von 0,9210 und einen Brechungsindex von 1,460 aufweist.