ISSN: 2169-0111
Rimi Paul, Bhau BS, Zaman K und Sharma HK
Kurkuma wird von traditionellen Heilern im Nordosten Indiens als Gewürz und Medizin verwendet. Das Rhizom enthält verschiedene Bestandteile, darunter Polyphenole, Polysaccharide und Alkaloide. Zur Isolierung wurde eine einfache Methode angepasst, eine PCR-Amplifikation von DNA und eine RAPD-Analyse wurden durchgeführt. Die Ergebnisse der Studie werden hier berichtet.