ISSN: 1745-7580
Suzette Curtello, Angel Justiz Vaillant und Hellen Asemota
Das Ziel dieser Studie war die Entwicklung einer natürlichen und kostengünstigen Methode zur Bakterienabschwächung unter Verwendung einheimischer Pflanzen, um einen sicheren, abgeschwächten Lebendimpfstoff gegen Salmonellose bei Geflügel herzustellen. Es wurden mehrere einheimische Pflanzen verwendet, aber Knoblauch und Zwiebeln führten zu der erwarteten Abschwächung der Salmonellen . Hühner wurden mit einem abgeschwächten Salmonellencocktail (Mischung aus fünf Salmonellenstämmen: S. Montevideo, S. Yeerongpilly, S. Augustenborg, S. Kentucky und S. Typhimurium) immunisiert . Ein ELISA für Salmonellenantikörper zeigte einen hohen Titer , was darauf schließen lässt, dass die einheimische Pflanze die immunogene Wirkung des Impfstoffs nicht beeinträchtigte. Knoblauch und Zwiebeln können als natürliche bakteriostatische Wirkstoffe betrachtet werden, die das Wachstum von Salmonellen in vitro hemmten und zu einem sicheren und wirksamen Impfstoff gegen Salmonellose bei Geflügel beitrugen.