Zeitschrift für Probiotika und Gesundheit

Zeitschrift für Probiotika und Gesundheit
Offener Zugang

ISSN: 2329-8901

Volumen 4, Ausgabe 2 (2016)

Rezensionsartikel

Einfluss von Fruchtpektin auf das Wachstum von Milchsäurebakterien

Emon Chatterjee, Suba GA Manuel und Syed Shamimul Hassan

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Rezensionsartikel

Psychobiotika: Ein Versprechen für die neurologische Entwicklungstherapie

Eric Banan-Mwine Daliri, Deog H. Oh und Byong H. Lee

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Forschungsartikel

Frisches und sprühgetrocknetes Pitanga- (Eugenia uniflora) und Jambolan- (Syzygium cumini) Fruchtmark ist eine natürliche Quelle bioaktiver Verbindungen mit funktionellen Eigenschaften.

Borges KC, Bezerra MDF, Rocha MP, Silva ESD, Fujita A, Genovese MI und Pinto Correia RT

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Forschungsartikel

Hemmende Wirkung von Milchsäurebakterien auf uropathogene Escherichia coli-induzierte Harnwegsinfektionen

Yu-Hsuan Liu, Cheng-Ying Ho, Chun-Chin Huang und Cheng-Chih Tsai

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Rezensionsartikel

Heteropolysaccharides from Lactic Acid Bacteria: Current Trends and Applications

Rwivoo Baruah, Deeplina Das and Arun Goyal

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Forschungsartikel

Analyse des genetischen Expressionsprofils der zeitlichen Hemmung von Quercetin und Naringenin auf Lactobacillus Rhamnosus GG

Linshu Liu, Jenni Firrman, Gustavo Arango Argoty, Peggy Tomasula, Masuko Kobori, Liqing Zhang und Weidong Xiao

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