Zeitschrift für Fischerei und Aquakultur
Offener Zugang

Abstrakt

Einfluss natürlicher und hydroponischer Gerstenpflanzen und -sprossen auf das Wachstumsverhalten von Karpfen (Cyprinus Carpio)

Hazem S. Abedalhammed, Nasreen M. Abdulrahman und Haitham L. Sadik

Ziel dieser Studie war die Untersuchung der Auswirkungen von natürlichem, mit Keimpulver und in Hydrokultur angebauter Gerste auf einige Wachstumsparameter des Karpfens Cyprinus carpio L. Der Versuch dauerte 56 Tage. Zu diesem Zweck wurden 175 Jungfische des Karpfens mit einem durchschnittlichen Anfangsgewicht von 34,71 g an Laborbedingungen gewöhnt und vor den Fütterungsversuchen über 21 Tage mit Kontrollpellets (30 % Rohprotein) gefüttert. Es wurden sieben experimentelle Diäten verwendet, und die Kontrollen bestanden aus 0 % (T1), 2,5 % natürlicher Anpflanzung (T2) und 5 g/kg Diät (T3), 2,5 % hydrokultureller Anpflanzung (T4) und 5 g/kg Diät (T5), 2,5 % Gerstenkeimpulver (T6) und 5 g/kg Diät (T7). Den Ergebnissen zufolge wurden keine signifikanten Unterschiede beim mittleren Anfangsgewicht beobachtet. Dies wurde so durchgeführt, um Unterschiede aufgrund des Anfangsgewichts der Fische zu vermeiden. T4 (Gerstensprossenpulver 2,5 g/kg Futter) wies sowohl bei der täglichen als auch bei der relativen Wachstumsrate signifikant höhere Werte auf, aber die spezifische Wachstumsrate sowohl bei T4 als auch bei T7 war signifikant höher als bei anderen Behandlungen. Es wurden keine signifikanten Unterschiede bei der Futterverwertungsrate und der Proteineffizienzrate beobachtet, aber T4 (Gerstensprossenpulver 2,5 g/kg Futter), T6 (natürliche Anpflanzung 2,5 g/kg Futter) und T7 (natürliche Anpflanzung 5 g/kg Futter) unterscheiden sich signifikant in der Futtereffizienzrate. Als allgemeine Schlussfolgerung lässt sich sagen, dass die Zugabe von gekeimter Gerste die Leistung des Karpfens bei jeder Art der Keimung steigert.